QUICHE HAUTE POIREAUX
Non mais vraiment cette quiche je n’en peux plus ! Une petite douceur en bouche facile a faire. Pratique oour emporter ou en mangeant avec une salade fancy bien froide. Je l’adore ! 😍 superbement reconfortante et légère je vous la conseille les yeux fermés!
INGREDIENTS
250g de tofu soyeux
🌞2,5 cas de maizena
🎊2 cas d’huile d’olive
🔥10 ml de crème soja cuisine
🎄1/2 poivron cru
👀1 poireaux deja cuit à la vapeur
👃1cas de curcuma
👄1 cas de gros sel
🌟2 cac levure maltée
☀️1 cac de miso
🌞une pâte feuilletée sans beurre
Le tout dans un moule d’environ 22 cm ❄️ 50 min de cuisson oui c’est long mais c’est bon !
INSTRUCTIONS
étaler votre pâte feuilleté et faites la précuire 5 min dans votre four a 180°
faites cuire les légumes à la vapeur.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
remplir le moule de la garniture et faire cuire pendant 30 min à 180 °.
C’est prêt laisser un peu refroidir, elle est encore meilleure froide !
