DUO DES PATATES DOUCES RÔTIES DEL AMOR

HAPPY VALENTINE'S DAY ! 

Une occasion comme une autre selon moi, de se faire plaisir, et de partager un moment d’amour avec soi et/ou avec une personne chère à notre coeur 💓. Celib ou pas, l’amour le plus important est celui que vous vous portez car il va vous permettre de donner, donner, donner sans attendre en retour. En gros, l’amour est déjà là et le reste ce n’est que du bonus ! 

Bref, revenons à notre célébration de nous même par le biais de la nourriture! 👏🏽

Ici, je vous propose un met des plus doux à base de patates douces ! Un repas léger mais qui tient au corps et qui ne vous empêchera pas de faire du yoga, de la lutte...😂 

Une sweet potato rôtie au four avec des poivrons et une sauce au choix ! Et oui, tous les goûts sont dans la nature :
- si vous préférez une sauce fraiche ce sera la coco/cardamome - si vous êtes plutôt épicé, ce sera une sauce coco tandori qui vous ravira vos papilles 😋
Le tout sur un lit de quinoa pour apporter un peu de texture

Vous aurez le choix entre deux idées dressages (superposé ou dans la patate douce), deux goûts, pour deux coeurs ( oh mygad c'est horriblement "cucu" mais allez je l'ai fait mais j'assume pas totalement) hihihi. Pour abuser niveau guimauverie, vous pouvez découper des petits coeurs dans vos rondelles de patates douces pour la déco! :) 

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Aloo Palak